Fish and Shellfish



PERCH FILLETS "MEUNIÈRE" BAKED IN BUTTER 
 
33.50 fr. 
27.80 € 
French fries or boiled potatoes 
 
 
 



PERCH FILLETS WITH GRILLED ALMONDS 
 
34.50 fr. 
28.20 € 
Noilly Prat butter sauce 
 
 
 



FRIED PERCH FILLETS 
 
32.50 fr. 
26.55 € 
French fries, Tartar sauce 
 
 
 



WHITEFISH FILLETS WITH SAFFRON SAUCE 
 
28.50 fr. 
23.85 € 
Rice, vegetables 
 
 
 



PINK CHAR FILLET WITH SORREL 
 
33.80 fr. 
28.05 € 
Boiled potatoes, vegetables 
 
 
 



KING SIZE SHRIMPS "A la provençale" 
 
35.80 fr. 
29.45 € 
rice, vegetables