Propositions de menus pour groupes dès 20 personnes
(Groupes de moins de 20 personnes - Supplément Fr. 5 par personne)
Menu 20
Salade verte
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Emincé de volaille "Casimir"
Riz créole
Garniture de fruits
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Mousse au chocolat
Fr. 27.90 / Eur 22.30
Menu 21
Salade en feuilles du maraîcher
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Rôti de porc et son jus au romarin
Tagliatelle au beurre
Tomate provençale
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Salade de fruits
Fr. 29.50 / Eur 23.60
Menu 22
Pâté en croûte et sa gelée au Calvados
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Tranche de porc au grill, beurre au romarin
Pommes mousseline
Légumes du jour
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Sorbet citron, sauce à l'orange
Fr. 33.50 / Eur 26.80
Menu 23
Crème de légumes
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Pavé de colin, sauce aux herbes
Timbale de riz
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Duo de sorbets
Fr. 29.90 / Eur 23.90
Menu 24
Salade Mimosa
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Piccata de volaille "Milanaise"
Spaghetti Sauce tomate
Légumes du marché
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Coupe Glacée Maison
Fr. 36.90 / Eur 29.50
Menu 25
Crudités assorties
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Crème de tomates
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Poulet à la broche
Pommes frites
Légumes du marché
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Vacherin glacé cassis
Fr. 39.50 / Eur 31.60
Menu 26
Salade melée
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Filets de perche frits
Sauce Tartare
Pommes frites ou nature
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Tourte aux pommes/Sauce vanille
Fr. 39.80 / Eur 31.85
Menu 27
Terrine maison sur lit de salade
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Escalope de dinde Forestière
Riz Pilaf
Légumes de saison
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Truffé au chocolat/Crème anglaise
Fr. 41.00 / Eur 31.80
Menu 28
Salades assorties de la Maraîchère
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Filets de perche "Meunière"
Pommes frites ou pommes nature
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Duo de mousses au chocolat
Fr. 41.80 / Eur 33.45
Menu 29
Cocktail de crevettes roses / Sauce Calypso
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Entrecôte de boeuf / Sauce au Pinot Noir
Gratin dauphinois / Légumes de saison
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Parfait glacé Maison aux noix
Fr. 49.00 / Eur 39.20
Menu 30
Saumon cru de Norvège mariné à l'aneth
Toasts et beurre
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Consommé Célestine
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Filets mignons de porc
Sauce aux champignons des bois
Riz Pilaf ou nouilles / Légumes du marché
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"Tête de Moine" aux noix
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Marquise au chocolat / Sauce café
Fr. 66.50 / Eur 53.20
conditions : un seul menu pour l'ensemble du groupe
Bien entendu , toute composition de menu peut être modifiée selon votre goût et votre budget
