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NOS SUGGESTIONS DE SAISON

TRIPES

" A LA MODE DE CAEN "

Cidre, Calvados, Oignons, Carottes...
OU
" A LA MILANAISE "
Tomates, Vin Blanc, Oignons, Carottes...
***
POMMES NATURE
petite salade verte

Fr. 28.90.-

Aux poires et à l'armagnac

Brioche tiède
Confit d'oignons au cassis

portion 35.90
1/2 portion 25.90
Chutney de figues

Café gourmand

Fr. 11.50

Vermicelles de marrons au kirsch sur nid de meringue

Glace vanille

Fr. 12.90

Glace vanille

Fondant tiède à la châtaigne

Sorbet Mirabelle, coulis de fruits rouges

Fr. 15.50

Sorbet Mirabelle, coulis de fruits rouges

Moelleux au chocolat, coeur fondant framboise

Glace vanille

Fr. 15.50

Glace vanille

Soufflé glacé Grand-Marnier

Fr. 13.50